Iware Steam: Un Horno Multifuncional Innovador

Un horno compacto y versátil para tu cocina

El Iware Steam se destaca por su diseño compacto, que facilita su almacenamiento y transporte sin necesidad de ser instalado en un mueble. Sus características incluyen bordes y curvas suaves que le dan una apariencia amigable. La puerta de doble vidrio y el asa transmiten fuerza y seguridad. El panel intuitivo es fácil de usar y destaca las funciones de convección, vaporización, asado y fritura, permitiendo preparar recetas con precisión. Este horno ofrece un estilo premium y profesional, y su objetivo es posicionarse como el mejor dentro de su categoría en el mercado, aumentando el portafolio global de la marca y vinculándola con la tecnología y la innovación.

El Iware Steam se fabrica utilizando materiales de alta calidad, como vidrio cerámico de 4 mm para la tapa, acero inoxidable cepillado de alta calidad para la mesa, perilla de metal de zinc, vidrio cerámico de 4 mm para el panel, panel lateral de metal SPCD, porcelana azul cobalto, aluminio, hierro fundido y vidrio cerámico de doble sellado. Las técnicas de producción utilizadas incluyen inyección de plástico, mecanizado de metales, estampado de metales, conformación de vidrio y pintura electrostática.

Las especificaciones técnicas del Iware Steam son las siguientes: Ancho 40 mm x Profundidad 40 mm x Altura 383 mm.

Este horno multifuncional ofrece una amplia gama de funciones, incluyendo fermentación, recalentamiento, descongelación, esterilización, reserva y asado/horneado. También cuenta con una función de limpieza a vapor y una función antiolor, lo que facilita la limpieza. Sus características principales incluyen calefacción tridimensional (el aire caliente de alta velocidad elimina la grasa de los alimentos, logrando una cocción baja en grasa y aceite), inyección directa de vapor envolvente (potencia de 1800 W, vaporización rápida en 30 segundos), un gran tanque de agua y una cúpula ligeramente curvada (que recoge el calor desde múltiples lados y no condensa agua), control de temperatura independiente, puerta de vidrio templado de doble capa con doble aislamiento térmico y ventanas de vidrio grandes con iluminación incorporada.

El proyecto de diseño del Iware Steam comenzó en julio de 2021 en Brasil y China y finalizó en diciembre de 2021. El diseño se realizó en Brasil, mientras que el desarrollo técnico se llevó a cabo en China con proveedores de tecnología. La producción se llevará a cabo en China.

Para el desarrollo del Iware Steam, se realizaron investigaciones exhaustivas que incluyeron análisis de escritorio, grupos de enfoque, conocimiento del consumidor y mapeo de tendencias. Se recopilaron datos a través de un proceso inmersivo que involucró a consumidores, diseñadores y equipos multidisciplinarios (marketing, ingeniería, antropología, entre otros). El objetivo era brindar innovación y diferenciación, utilizando un enfoque centrado en el consumidor y basado en el diseño para resolver problemas. El proceso incluyó etapas de investigación, conceptualización, visualización, realización e implementación.

Uno de los mayores desafíos en el desarrollo del Iware Steam fue gestionar de manera eficiente un proyecto interdisciplinario que involucraba a varios actores interesados (diseñadores, ingenieros, usuarios) y lograr un buen acabado y una percepción de calidad con un precio competitivo y un desarrollo de calidad por parte de los proveedores. El concepto creativo principal consistió en utilizar el proceso de diseño para crear innovación con significado. Este proceso demuestra el poder del diseño en beneficio de la estrategia empresarial, agregando valor al producto.

El Iware Steam ha sido galardonado con el premio Bronze en el A' Design Award en la categoría de Diseño de Electrodomésticos para el Hogar en 2022. Este premio se otorga a diseños destacados y creativos que demuestran experiencia y originalidad. Estos diseños incorporan las mejores prácticas en arte, ciencia, diseño y tecnología, y exhiben habilidades técnicas y creativas sólidas, contribuyendo a mejorar la calidad de vida y hacer del mundo un lugar mejor.

Créditos de imagen: Equipo de diseño de ARBO